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Cocina fácil y rápida para la mujer actual
La receta del día: Pan Casero
Si tienes alojados algunos invitados o amigos en tu casa, o bien quedas con algunos compañeros de trabajo para comenzar la jornada laboral en tu hogar, lo habitual es que los invites a desayunar. El espacio ideal para tomar el desayuno es la cocina si ésta fuera lo suficientemente amplia; si no es tu caso, opta por el comedor.
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Salsas rápidas Gourmet
Muchos platos de alta cocina incluyen una salsa especial, que suele tomar horas de preparación. Para los que gustan de la cocina gourmet pero no disponen de tiempo para preparar salsas complicadas, existe la opción de comprarlas preparadas, y de hacer en casa algunas alternativas rápidas que resaltarán la calidad de sus platos.
El Aceite de Oliva Virgen: Oro Líquido
Este preciado aceite es un producto propio de la cuenca mediterránea pero es conocido mundialmente desde la antigüedad por sus propiedades medicinales, actualmente escasos hogares no disponen de este jugo natural extraído directamente de la aceituna, y… ¡no es para menos! Las virtudes que posee este aceite son inigualables, prestaremos especial atención al aceite de Oliva Virgen.
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Tip del día:
A falta de vino
Si caes en la cuenta de que no tienes vino para elaborar un plato, el siguiente truco te ayudará a solucionar el problema de una salsa o un estofado: 1/3 parte de vinagre de vino, 2/3 de agua y 1 terrón de azúcar. Manos a la obra.
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